Щи из щавеля с курицей
Зелёные щи с курицей, щавелём и яйцом. Курицу положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения, снимите пену и варите примерно 30 минут. Куриные или перепелиные яйца отварите вкрутую. Остудите и разрежьте на половинки или четвертинки. Как и сколько варить яйца вкрутую.
Очень вкусно, очень просто и полезно, с весенним настроением. Зелёный борщ со щавелем и яйцом — одно из лучших витаминных блюд с первой свежей зеленью. Подавайте его стоит со сметаной и ржаным хлебом. Курицу промыть и залить 2 литрами холодной воды, добавить соль, перец горошком и лавровый лист. Довести до кипения и варить на маленьком огне 30 минут, периодически снимая пену.
- Приготовление
- Любите щавель? И мы тоже!
- Зеленый борщ со щавелем готовится на бульоне из любого мяса, но зелёный борщ, приготовленный на бульоне из курочки, да ещё домашней, получается просто объедение. Подготовим ингредиенты для приготовления зеленого борща с курицей, щавелем и яйцом на курином бульоне.
- Заходи, поедим. Зеленый борщ с щавелем и с курицей — вкусный супчик, как у бабушки в деревне.
Борщ зеленый со щавелем
Галина Назарова. Называть этот суп борщом не совсем верно, ведь в нем нет основных ингредиентов, без которых классического борща быть не может, — свеклы и капусты. Но так сложилось исторически. Зато в таком борще всегда много зелени. Обычно это щавель, но есть и варианты с виноградным листом и шпинатом. Главное, чтобы в супе была кислинка: она очень уместна в жару.
Похожие статьи
- Рецепты быстрых блюд из курицы с фото - Что приготовить на ужин? Рецепты вкусного ужина с фото
- Салат с яблоками и курицей и виноградом рецепт
- Холодец из свиной рульки с курицей пошаговый - Холодец из индейки - пошаговый рецепт с фото на Повар
- Цвет волос у девушек с зелеными глазами фото - Какие они девушки с зелеными глазами? Портал