Блюдо можно использовать в качестве гарнира к мясу, просто намазывать на хлеб или подавать в качестве закуски на праздничный стол. Заготовка называется «Рататуй», но некоторые хозяйки прозвали ее просто «Незаменимой». Хранится закатка без погреба и холодильника.
Что приготовить из баклажанов на зиму
Баклажаны по-гречески на зиму. В сезон баклажанов настолько много вкусных овощей, что хочется приготовить несколько заготовок на зиму. Поэтому посмотрите, как приготовить баклажаны по-гречески на зиму — отличное полезное блюдо. Описание приготовления:. Летом и осенью можно подготовиться к зиме, особенно приготовив вкусное консервирование: закуски, лечо, варенье и соление. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить баклажаны по-гречески на зиму — вкусную, полезную и сытную закуску, которую можно использовать в качестве дополнения к основным блюдам или как самостоятельное блюдо.
Главная Рецепты Заготовки Кабачки, баклажаны, патиссоны. Поделись рецептами с друзьями! Нет аккаунта? Восстановление пароля. Спасибо за регистрацию.
- Состав / Ингредиенты:
- Заготовки из баклажанов на зиму часто заменяют нам мясо и даже грибы — такой уж у этих овощей неожиданный кулинарный и вкусовой эффект. И редкая способность делать еду сытнее и богаче.
- Салат из кабачков и баклажанов на зиму. Баклажаны и кабачки в этом рецепте сперва запекаются в духовке, а потом тушатся в томатном соусе.
- Пароль будет отправлен вам на e-mail.
- Салат из кабачков и баклажан на зиму приготовление
- Наступил сезон баклажанов — и его не стоит упускать. Ведь из этого овоща можно не только приготовить ужин, но и отличную заготовку на зиму.
- В разгар сезона вкусных и полезных овощей можно приготовить овощное соте из кабачков и баклажанов. Слово «соте» — французское и означает способ приготовления, при котором продукты быстро обжариваются в небольшом количестве масла в сотейнике.
- В сезон кабачков и баклажанов можно радовать семью разнообразием овощных блюд: готовить запеканки, теплые салаты, бутерброды и рулетики на закуску.
- Сезонное меню
- Салат из кабачков и баклажан на зиму — удачная идея для тех, кто любит овощные блюда.
- Кабачков по количеству получилось больше. Вместо томатной пасты, взяли томатный сок домашний.
- Раньше готовила рагу, заготовки на зиму отдельно из баклажанов и кабачков, не совмещала эти овощи в одном блюде.
Лечо из кабачков и баклажанов на зиму
Летний сезон — время заготовок на зиму овощей и ягод. Я очень люблю сочетать овощи — помидоры и огурцы, кабачки и баклажаны. Сегодня расскажу вам рецепт заготовки из кабачка и баклажана. А вы знали, что кабачок содержит большое количество витамина С, а баклажан — калия? И эти полезные свойства можно сохранить и наслаждаться зимой. Рассказываю, как заготовить эти овощи вместе.