Log in. Шеф-повар Ольга Матвей posted a video to the playlist Отличный рецепт. Майонез настолько просто приготовить, а самое главное вы знаете, что вы туда положили, мне еще очень нравиться добавлять дижонскую горчицу и зелень.
Майонез в домашних условиях Домашний майонез видео рецепт Как приготовить майонез
Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером. В обоих случаях соус получается вкусным и ароматным, но и у того, и у другого варианта есть свои плюсы и минусы. Блендером делать майонез проще, поскольку можно использовать целые яйца. А приготовленный миксером соус будет гуще, однако придётся потратить время на то, чтобы отделить желтки от белков.
Многим кажется, что готовить этот соус дома слишком сложно: нужны определенные навыки и специальные ингредиенты. На самом деле, это не так. Справиться с такой задачей могут даже те, кто далек от кулинарного искусства, а для приготовления понадобятся простые продукты, которые есть в любом супермаркете. Соус, сделанный своими руками, намного вкуснее и полезнее магазинного. С горчицей , яйцом , лимоном , уксусом и без — попробуйте приготовить разные варианты майонеза в домашних условиях.
496 | Приготовить майонез в домашних условиях намного быстрее, чем сходить за ним в ближайший магазин. | |
91 | Phone or email. Recommendation technologies used. | |
212 | Дзен Видео Учусь готовить вкусно Как сделать майонез в домашних условиях. Учусь готовить вкусно. |
Классический рецепт майонеза Выбираем рецепт майонеза и ингредиенты для него Классический рецепт с лимонным соком Майонез с уксусом Рецепт без использования яиц Веганский майонез Секреты приготовления майонеза Что лучше: миксер или блендер? Нежный, немного пикантный вкус делает майонез одним из самых популярных соусов. У него очень простой рецепт, но дома его готовят редко и чаще покупают в магазинах. О том, как приготовить майонез в домашних условиях миксером, какие продукты для этого нужны и какие секреты есть в приготовлении — в нашей статье. Для традиционного рецепта используется растительное масло, яичный желток, небольшое количество уксуса, а также соль с перцем. Первыми до пены взбиваются желтки, затем в них добавляют уксус, приправы, после чего медленно, при постоянном взбивании, вводится масло.
Похожие статьи
- Ткемали с помидорами в домашних условиях - Грузинский соус ткемали на зиму в домашних условиях: лучш
- Как делать папье-маше видео
- Прически на короткие волосы видео с челкой - Стильные стрижки, причёски и укладки для коротких
- Как сделать в домашний условиях майонез - Как сделать хот-дог в домашних условиях: 2 рецепта