Тунисский баклажанный салат
Tur Katalog. Кухня и еда в Тунисе. Тунисская кухня, как и любая другая, довольно специфична, и не все блюда подойдут для нашего желудка. Характерной чертой местных блюд является богатство пряностей. Большинство блюд не являются пряными и основаны на таких продуктах, как рыба, рис, фрукты и овощи.
Найти Кухни мира Калории продуктов Кулинарные передачи. Тунисская Тунисская кухня - это сказочный калейдоскоп вкусов, запахов и ощущений. В рецептах тунисской кухни все перемешалось - Восток с Западом, арабы и французы, азиатские и европейские традиции. Тунис находится на средиземноморском побережье в северной Африке. Древнее великое государство Карфаген находилось на современной территории Туниса.
Предлагаю вам ещё один вариант приготовления закуски из теста Брик. Нечто подобное очень популярно в странах Ближнего Востока и Северной Африки. В продолжение серии завтраков предлагаю Вашему вниманию тунисский омлет, который имеет очень необычное название — Маакуда. Традиционно это блюдо готовится с картофелем, но вариант с баклажанами мне.
