Особой популярностью среди любителей копченых изделий пользуются коптильные домашние установки. Их применяют в качестве стационарных приборов на крытых приусадебных территориях, или же делают мини-коптильни переносного типа. Приготовленные блюда обладают длительным сроком хранения, а все добавки и специи исключительно натуральные — поэтому дополнительным плюсом считается экологичность продукции.
Мини-коптильни
Каждый истинный охотник или рыбак прекрасно знает, насколько вкусным бывает свежеприготовленное мясо. Но жарить его уже обыденное дело, а вот приготовить копчености — отличная идея. Чтобы это стало реальным в походе прекрасным решением будет мини-коптильня, собранная своими руками.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
- Коптильня для горячего копчения
- Вкус копченых продуктов знаком многим.
- Профессиональное строительство печей барбекю.
- Либо профилированная, либо металлическая круглая. Диаметр или сторона трубы не должна быть меньше 80 мм.
- Модификации устройств и основные плюсы
- Коптильня может быть статичной и мобильной. Её можно создать своими руками.
- Сундук щепа для копчения.
- Так как многие просили поделиться устройством коптильни, решил запилить этот пост.
Разнообразные копчёные продукты являются фаворитами и на праздничных, и на повседневных столах. Рачительные кулинары прекрасно осведомлены о вкусности и полезности копчёностей, приготовленных самостоятельно. Чтобы каждый имел возможность порадовать себя и дорогих людей наивкуснейшими копчёными изысками, стоит узнать, как изготавливается коптильня своими руками. Наиболее удобной ёмкостью для создания коптильни является обыкновенная бочка — хоть её вид и не слишком презентабелен, всеми необходимыми функциями такая коптилка обладает.
Похожие статьи
- Мастер-класс в нижнем тагиле - Семинары Нижнего Тагила - Афиша Нижнего Тагила
- Вентилятор для дымогенератора коптильни - Коптильни холодного копчения от производителя, купить
- Связать шапки на неве - Быстрая шапка. вяжем шапку за 20 минут на вязальной машине
- Сварка мелких деталей своими руками - Как собрать мини сварочный аппарат своими руками?