Супы из цветной капусты
Хит нынешнего сезона — цветная капуста. Должна признаться, что в детстве этот овощ вызывал у меня не самые приятные эмоции. Гарнир из « пере тушёной» цветной капусты и сейчас воспринимается как некое надругательство над белоснежной «королевишной» семейства крестоцветных. Цветная капуста содержит фитонутриенты, которые при нагревании выделяют соединения серы с характерным отталкивающим запахом сероводорода. Чем дольше процесс приготовления, тем сильнее душок… Но теперь-то мы знаем массу оригинальных способов маскировки столь ценного с питательной точки зрения овоща!
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Чудесный суп из цветной капусты! Рецепт очень простой, но есть три «изюминки», которые делают его невероятно ароматным и вкусным. Во-первых, капусту нужно запечь!
Похожие статьи
- Поделка из капусты в детский сад своими руками - Самогон дешево и сердито Мастер Винтик. Всё своими
- Как приготовить хе из рыбы в домашних условиях фото - Рыбные супы 57 рецептов с фото. Как приготовит
- Рецепт пирога с капустой в хлебопечке - Пирог с капустой и шампиньонами:Хлебосольные хозяйки
- Лотус супер 7