Автор: Мария Соловьева, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Картофель в доме — подарок для хозяйки.
Картошка в духовке
Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей. Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-то. К тому же картофель с кожурой запеченный в духовке богат калием, что очень важно для детского организма.
5 удачных рецептов картошки в духовке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
1. Классическая картошка в духовке | 18 | Как запечь картошку в духовке вкусно и просто: проверенные рецепты с пошаговыми фото. Картофель в духовке с сыром, фаршем, курицей, мясом, запеченный под майонезом, с овощами. |
Правило 1. Выбрать правильно саму картошку | 97 | Картошка в духовке это правильный выбор, если вам требуется приготовить оригинальный, но несложный гарнир для семейного обеда. Честно говоря, для приготовления картошки в духовке вообще не нужно придумывать повод — ведь аппетитные, золотистые и хрустящие ломтики запеченного картофеля никого не оставят равнодушным! |
1. Хрустящая молодая картошка в духовке | 196 | Если картошка, запеченная в духовке, получается не всегда такой как хочется сухая или наоборот мокрая, сыроватая внутри, недостаточно удачная по специям — дайте шанс этому рецепту. |
92 | Русская картошка — царица овощей, второй хлеб. Без нее не обходится практически ни одно застолье. | |
276 | Промойте картофель и несколько раз проколите вилкой со всех сторон. | |
462 | Хорошо промойте картофель. |
Как ни странно, но самые простые рецепты почему-то оказываются самыми вкусными и полезными. Наверное, существует сотни, если не тысячи всевозможных рецептов картошки, но картошка, запеченная в духовке, остается чуть ли не самым вкусным блюдом. Предлагаю вкусный и быстрый рецепт запеченного картофеля, вернее несколько любимых рецептов. Олег Представляю какая на вкус эта запеченная картошка. Надо будет приготовить на гриле.