Баклажаны нарезать кружочками, приправить солью и оставить на 20 мин. Затем промыть холодной водой, чтобы убрать горечь. Баклажаны обжарить с двух сторон на сковороде для гриля, затем положить в форму для запекания.
Жареные баклажаны с мясом
Свиной фарш, как и фарш из курицы, отлично дружит с другими ингредиентами — за это я его и люблю. Репчатый лук тоже годится, но сладкие ноты порея,. Блюдо принадлежит кухне Средней Азии. Все ингредиенты закладывают слоями, не добавляя воды и растительного масла, и оставляют томиться в казане с закрытой крышкой. Получается очень вкусно и полезно.
Очень вкусное, красивое и сытное блюдо из баклажан, которое можно подать как к обеду, так и на праздничный стол. Баклажаны, мясо, сыр и помидоры отлично сочетаются между собой. Такое блюдо придется по вкусу даже тем, кто не любит синенькие. ТСН Вторые блюда Баклажаны, запеченные с мясом сыром и помидорами: блюдо, которое подойдет и для праздничного стола Баклажаны, запеченные с мясом сыром и помидорами: блюдо, которое подойдет и для праздничного стола. Ингредиенты баклажаны 2 шт.
- Баклажаны со свининой
- Здесь все вкусно.
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Оставить отзыв
- Баклажаны с мясом - звезда турецкой кухни: видео рецепт и пошаговые фото. Предлагаем Вам блюдо, даже от просмотра видео которого у Вас потекут слюнки!
- Баклажаны готовят по-разному и сочетаются они со многими блюдами.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Баклажаны с мясом
405 | Фаршированные баклажаны с мясом по-китайски. Приготовьте овощи по-новому: с сочным мясным фаршем и в хрустящем кляре. | |
478 | Баклажаны придают очень пикантный вкус мясу. | |
139 | Любая категория. Любое блюдо. | |
92 | Не только отличнейшие заготовки из баклажанов , но и ароматные мясные блюда можно получить с помощью этих овощей. | |
266 | Tatanj Поваренок 7 уровня. Баклажаны с мясом — интересное и довольно необычное сочетание, которое придется по нраву самым требовательным едокам. | |
433 | Репчатый лук порезать полукольцами, очищенную морковь - кружочками. Баклажаны вымыть, обтереть досуха бумажным полотенцем, нарезать кружочками толщиной около 1 см, а затем каждый кружочек разрезать на 4 части. | |
302 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
498 | Аппетитные баклажаны с фаршем на сковороде - это вкусно, сытно и оригинально. |
Баклажаны в аджике — очень оригинальная заготовка на зиму, которая непременно понравится всем, кто любит блюда с насыщенным пикантным вкусом. И лучше всего в данном случае использовать именно сезонные овощи, самые вкусные и ароматные. Рецепт приготовления баклажанов в аджике очень прост: все основные ингредиенты мелко нарезаются и тушатся на слабом огне. В последний момент добавляется пряная зелень, уксус, и заготовка отправляется в банки.