Свиная рулька, запечённая в духовке с горчичным соусом. Рулька предварительно маринуется с горчицей, соевым соусом и чесноком.
свиная рулька в медово-горчичном соусе
Привет, друзья! Хоть в рукаве, хоть в духовке, хоть в пиве. Я люблю рульку за то, что как ее ни делай, все равно получится вкусно.
Рульку хорошо очистить, помыть, положить в кастрюлю. Залить водой так, чтобы она была на 5см выше рульки. Поставить на огонь. Довести до кипения.
- Пошаговый фоторецепт
- Для работы с сайтом необходимо включить поддержку Javascript.
- Рулька свиная в горчично-медовом соусе в духовке - отличное блюдо, от которого редко кто откажется! Рульку можно приготовить к вечеру в кругу семьи или друзей.
- Свиная рулька в духовке povar.
- Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Энергетическая ценность Свиная рулька запеченая в горчично-медовом соусе составляет ,8 кКал.
- Svetttttt Поваренок 6 уровня.
- Что скрывать, запечённая рулька — частый гость на нашем столе, у неё масса достоинств: достаточно много мяса по вполне приемлемой цене и, конечно же, вкусная хрустящая шкурочка.
- Калькулятор рецепта
- Вы выбрали только одну позицию для сравнения. Предлагаем добавить хотябы еще одну.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- В миске смешать мед, горчицу, соевый соус, мелко нарезанный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты соединились в однородную массу.
Рулька в медово-горчичном соусе
Подготовьте необходимые продукты для запекания свиной рульки в медово-горчичном соусе в духовке. Рульку вымыть, обсушить, при необходимости просмолить над газовой горелкой и острым ножом очистить от остатков ворса. Добавьте к рульке соль, перец и розмарин. Также мелко нарежьте и добавьте большой зубчик чеснока. Тщательно натрите рульку всеми соусами и специями, оставьте мариноваться минимум на час. Через некоторое время налейте в противень немного воды, накройте его фольгой и отправьте в духовку, разогретую до градусов, на 1,5 часа.