Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Готовим имбирное печенье к Новому Году на своей кухне
Этот рецепт имбирного печенья с корицей в принципе похож на сотни других подобных. Отличие же такого варианта заключается в том, что тесто раскатывается в тончайший пласт, из которого потом вырезаются изделия. Поэтому приготовленное в духовке печенье буквально тает во рту! А еще оно отлично хранится в закрытой емкости — не менее месяца.
Если вы когда-нибудь пробовали имбирное печенье , то вряд ли уже сможете забыть это удивительное, пряное и хрустящее печенье. Ну, а если не пробовали, то вот вам рецепт — очень простой, доступный по ингредиентам и не требующий каких-то особых кулинарных навыков. Имбирные печенья придутся весьма кстати к новогоднему и рождественскому столам. Кстати, имбирные пряники готовятся по похожему рецепту, только тесто раскатывается толще и увеличивается время выпечки. Пришло время достать припрятанные формы для печенья и приступить творить чудеса к Новому Году и Рождеству. Обращаю ваше внимание на то, что гвоздика и перец душистый в рецепте используются в молотом виде.
199 | Имбирное печенье в виде человечка — один из главных кулинарных символов Нового года и Рождества для многих людей. Этого человечка называют имбирным или пряничным, по легенде впервые такие фигурки появились при дворе английской королевы Елизаветы I, говорят, что тогда человечков делали похожими на гостей, посещавших дворец. | |
47 | Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. | |
141 | Взбейте миксером сливочное масло, сахар и ванилин. Добавьте муку, какао, разрыхлитель, соду и соль и взбивайте до однородной консистенции. | |
92 | Вот уже несколько лет подряд я пеку имбирное печенье в канун Нового года. | |
147 | Имбирные печенья уже давно стали символом Рождественского праздника. | |
473 | Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Готовим детям Готовим с детьми. | |
318 | Добавить имбирь и корицу, а также другие специи по вкусу например, мускатный орех и кардамон , все перемешать. | |
324 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты