Пышный, высокий, плотный и сладко-ароматный! Омлет — забытый вкус детства. Я предлагаю приготовить его по технологии детского сада, а заодно развенчать несколько мифов вокруг этого незамысловатого, и в тоже время непростого блюда.
Пышный омлет как в детском садике, пошаговый рецепт с фото от автора Ольга на 353 ккал
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Выбрать страницу: -- 1 2 3 4 5 6 7 8. Омлет, как в детском саду! На этот рецепт меня вдохновила Творожная запеканка, как в детском саду!
Верхом кулинарного мастерства считается пышный омлет, который когда-то каждый ел или не ел, потому что не любил в детском саду. Теперь приготовить точно такой же нежный и пышный омлет можно на домашней кухне. Секрет в том, что нужно подобрать правильную форму для выпечки или сковороду.
- Ингредиенты для «Омлет из детского сада»:
- Наверняка кто—то уже пробовал приготовить омлет, как в детском саду. И ничего не выходило.
- Чтобы получить запомнившееся в детстве блюдо, лучше всего запекать омлет в духовке.
- По просьбе нашей любимой Ленуськи, выкладываю омлетик, как в детском саду или школьной столовке.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Предлагаю приготовить омлет в духовке.
- Хотите немного кулинарной ностальгии из детства?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Отличительной особенностью такого омлета является добавление большого количества молока и продолжительное приготовление в духовке, вместо сковороды. Необходимо использовать небольшую по площади форму, чтобы омлет получился высокий. Я использовала форму 24х10 см, если же у вас форма больше, то желательно увеличить порции ингредиентов. Получается порции омлета. Перемешать венчиком до однородности, именно перемешивать венчиком, взбивать смесь не нужно! Форму хорошо смазать сливочным маслом.
Похожие статьи
- Юбкам американка своими руками мастер класс - Фасады для кухни эконом-класса от фабрики Кухни-Всем
- Поделки с овощей картинки - Поделки из овощей своими руками для детского сада, школы и на выставку
- Поделка из капусты в детский сад своими руками - Самогон дешево и сердито Мастер Винтик. Всё своими
- Видео садок колонны поделки платья своими руками - Содержание журналов Сам. Удобный поиск