Картошка на мангале: 4 простых и аппетитных рецепта
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Лето - время шашлыков и пикников. И мы знаем, что ничто не может сравниться с запахом и вкусом сочного мяса, приготовленного на мангале. Но что делать, если вы вегетарианец или просто любитель овощей-гриль? Не беда! Мы подготовили для вас 10 рецептов самой вкусной картошки на мангале.
Картофель очистите, вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Острым ножом на картошке сделайте небольших надрезов, глубиной мм. В отдельной ёмкости смешайте соевый соус, масло растительное, орегано и душистый перец. Если у вас нет соевого соуса, то добавьте немного соли к маслу. Залейте картофель подготовленным соусом и оставьте на то время, пока разжигаете мангал. Насадите на каждый шампур несколько картофелин.
