Домашняя наливка из слив делается относительно просто, при этом у напитка изумительный аромат и приятный, легкий вкус. Мы рассмотрим два лучших рецепта приготовления.
Настойка сливовая на водке
Основная составляющая сливовой наливки - это, конечно, алкоголь. Чтобы получить действительно ароматную, вкусную и полезную наливку, опытные винокуры рекомендуют выбирать разбавленный дистиллят двойной перегонки или ректификат. Именно они являются более чистой основой, а не водка, в которой помимо спирта, огромное количество примесей.
Сделать настойку на сливах можно из любых сортов желтых, красных или синих , главное чтобы сами плоды были спелыми. Чаще всего используются сорта «венгерка», «яичная», «канадская», «ренклод» и «мирабель». Перед приготовлением сливы нужно перебрать, удалив неспелые, порченные и подгнившие. В качестве алкогольной основы советую использовать водку, дешевый коньяк, самогон двойной перегонки или разбавленный спирт градусов. Очень крепкий спирт плохо впитывает фруктовое сырье, в результате настойка получается не такой вкусной. Самый простой рецепт настойки, в котором нет лишних ингредиентов.
- С года мы пишем только достоверную информацию о всех событиях в Луганске и регионе. Сайт
- Приготовление домашней настойки из сливы — отличный способ насладиться вкусом этого чудесного фрукта в полной мере. Этот ароматный напиток поможет согреться в долгие зимние вечера и вспомнить теплое лето.
- Все знают, как я люблю сливу и, в очередной раз по просьбе моих друзей и знакомых, хочу приготовить вкуснейшую настойку из сливы. Говорят, что вкус любой сливы отличается и имеет свой неповторимый аромат
Сливовая настойка станет отличной заменой магазинному алкоголю. Найти подходящий рецепт приготовления данного спиртного вы сможете в этой статье. Алколайф - алкогольные напитки в домашних условиях. Настойка из сливы на водке.