Дарья Кушнир. Секрет идеального лимонада — в лимонной цедре: она делает вкус более насыщенным. Я поделюсь базовым рецептом, который можно адаптировать под себя.
Как сделать лимонад в домашних условиях: 3 лучших рецепта
Клубничный лимонад — настоящий гимн лету и солнцу! Этот напиток не только освежает и утоляет жажду, но также вполне ощутимо улучшает настроение. То ли дело в том, что в клубнике содержатся особые вещества, способствующие выработке эндорфинов, то ли в том, что гармоничное сочетание главных ингредиентов лимонада само по себе вызывает ощущение счастья и безмятежности. Обсуждать это — дело неблагодарное: лучше просто взять и приготовить этот напиток по нашему рецепту. Тем более что сам процесс создания клубничного лимонада дарит наслаждение головокружительными ароматами его главных составляющих. Лето — время, когда освежающие фруктово-ягодные миксы всегда кстати.
Всыпьте сахар в небольшую кастрюлю и залейте мл воды. Помешивая, доведите жидкость до кипения на умеренном огне и варите до растворения кристаллов. Остудите сироп до комнатной температуры и охладите в холодильнике. Затем смешайте раствор с оставшейся водой и лимонным соком. Выжмите сок из цитрусовых и срежьте с корок цедру.
Вам нравится лимонад? Тогда попробуйте Классический лимонад в кувшине. Это безалкогольный цитрусовый, мятный и сладкий коктейль на основе содовой. Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться. За неимением сахарного, сделал с кокосовым и добавил 3 выжатых апельсина, этакий тропически берег получился, в жару улетел на ура!