Вешенки жареные
Обычно шницели готовят из мяса. А я предлагаю Вам приготовить шницели из грибов с большой шляпкой. Получаются такие шницели сочными, пряными, с хрустящей корочкой и очень вкусными.
Приготовить кулебяку с грибами — значит, доказать самому себе и заодно окружающим , что ваши кулинарные навыки находятся на очень высоком уровне. Во-первых, в ее основе — дрожжевое тесто, к которому все относятся очень уважительно. Во-вторых, начинка кулебяки тоже довольно затейлива. По сути, она состоит из трех компонентов — сваренных вкрутую яиц, жареного картофеля и жареных же грибов — которые соединяются воедино и дополняются пряной зеленью. В-третьих, кулебяки формуются особенным образом, в результате чего после выпекания в духовке вы получите очень красивые «плетенки».
- Продукты для рецепта
- Картошка, запечённая в духовке с водорослями нори. Здравствуйте, товарищи Кулинары!
- Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Одним из самых вкусных способов приготовления вешенок считаю обжаривание грибочков в сметане.
Приготовить грибную начинку. Грибы отварить до готовности. Отвар слить, но не выливать. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости.
