Слоеное тесто — универсальное в работе. Из него получаются прекрасные пироги с начинками, пирожные с изысканным кремом и быстрые сытные закуски. А если приготовить такое тесто с запасом и хранить в холодильнике, у вас всегда будет надежная палочка-выручалочка на все случаи жизни.
Что приготовить из дрожжевого слоеного теста?
Готовое слоёное тесто продаётся во всех супермаркетах. Работать с ним просто и удобно, но есть нюансы, о которых мы расскажем. Готовим традиционные пахлаву, слоёные «сердечки», пирог с яблоками, пирожки с луком, венгерскую ватрушку. А также блюда «с изюминкой» — пирог с киви, завитки с помидорами и штрудель с мясом и капустой. Для всех наших рецептов готовое слоёное тесто нужно предварительно разморозить.
Категория: Выпечка Тесто Слоеное тесто. Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, наверное, и 10 минут много
Из слоеного теста можно приготовить настоящий мучной шедевр. Взять хотя бы многослойные пироги или традиционные кулебяки — один вид этой выпечки доставляет эстетическое удовольствие и пробуждает аппетит. Рецепты блюд из слоеного теста присутствуют во всех кухнях мира. Тесто может быть дрожжевым или бездрожжевым, пресным или сдобным. В любом случае из него получается вкуснейшая сладкая и несладкая выпечка, чаще всего с яблоками, сыром, рыбой и грибами — тесто хорошо сочетается с разного рода ингредиентами. По этой причине не трудно придумать, что приготовить из слоеного теста, особенно если посмотреть рецепты на сайте eda.