Капуста брокколи рецепты
Ребята, я же совсем забыла о брокколи! И теперь сижу и думаю: «Кааак? Как, Маша, ты могла о ней забыть?! Это ведь самое прекрасное, что может быть в это мире!
Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Популярные рецепты
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Брокколи начали культивировать еще в Древнем Риме, а вот в Европе она впервые появилась во Франции благодаря королеве Екатерине Медичи. Французские кулинары сразу оценили вкус и пользу брокколи — и капуста стала популярным гарниром, который подавали с мясом или рыбой.
- Главная Рецепты Брокколи и цветная капуста в духовке. Основное блюдо.
Вымыть и обсушить брокколи и цветную капусту. Натереть сыр на мелкой терке. Вымыть помидоры черри и базилик. Подготовить все необходимые ингредиенты. Разобрать на соцветия цветную капусту и брокколи, выложить в сковородку с растительным маслом и обжарить до полуготовности. Разложить на тарелки, посыпать тертым сыром, украсить базиликом и подавать к рыбным или мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.
